Mathias Heim foi uma figura importante nos primeiros anos da colonização do Norte do Paraná, especialmente em Londrina. Austro-húngaro de origem, ele chegou ao Brasil em 1920 e foi trabalhar como comerciário em São Paulo. Em 1924, mudou-se para Presidente Prudente, no interior de São Paulo, onde desempenhou funções na Colonizadora Marcondes por quatro anos. Era o final dos anos 1920 quando ele entrou para a Estrada de Ferro São Paulo-Paraná, um trabalho que o levou ao Norte do Paraná em 1931.

Londrina oferecia desafios e oportunidades, e Heim decidiu fixar residência na cidade, declarando-se "brasileiro de coração", apesar de nunca ter se naturalizado. Ele morou por muito tempo em uma casa no centro, localizada onde hoje se encontra a Lojas Americanas da rua Professor João Cândido, que naquela época tinha o nome de rua Bahia.

Começou como motorista contratado pela Companhia de Terras Norte do Paraná (CTNP) para transporte de passageiros e cargas na linha Jataizinho-Londrina. Dois anos mais tarde, no final de 1933, a empresa colonizadora, precisando ampliar os serviços de transporte, ofereceu-lhe a concessão. O aceite foi imediato e logo Mathias Heim associou-se ao espanhol Celso Garcia Cid, fundando em 1934 a empresa Heim & Garcia Ltda. 

Enquanto Mathias trabalhava como mecânico, Celso guiava o único caminhão (adaptado para ônibus) da empresa. Até 1937, já possuíam uma frota de oito veículos, demonstrando a prosperidade do  negócio, que refletia o rápido desenvolvimento da região. Mesmo diante dos bons números da empresa, Heim decidiu deixar a sociedade, alegando cansaço. Celso Garcia Cid continuou o negócio, mais tarde fundando a Garcia & Garcia Ltda, que se tornaria a Viação Garcia Ltda em 1957.

A verve empreendedora levou Mathias Heim a fundar o Frigorífico Londrina. Ele também montou um açougue, vendendo carnes in natura e embutidos de boa qualidade, que rapidamente ganharam a preferência de boa parte da população local. Na metade da década de 1950, Heim fechou o frigorífico, vendeu o terreno e mudou-se para Curitiba. No local do frigorífico e em seu entorno, na avenida Juscelino Kubistchek, a família Pietraróia começou a construção do Canadá Country Clube em 1957.

Fontes: Memórias fotográficas: a fotografia e fragmentos da história de Londrina. Paulo César Boni, Rosana Reineri Unfried e Omeletino Benatto. Midiograf, 2013. / Museu Histórico de Londrina Padre Carlos Weiss / Acervo Londrina Histórica.